Leckere Wochen-Schmankerl auf Stahleck Fruchtiges Curry-Ingwersüpple mit gebratenem Garnelenspieß Hausgemachte Weckknödel in leckerer Pilzrahmsoße mit frischen Schnittlauchröllchen und einem kleinen Salat Braumeistersteak vom Albschwein, frisch vom Grill, mit einem würzigen Speckzwiebelsößle und leckeren Pommes Frites Stahlecker Schlachtplatte Kesselfleisch, Leber- und Griebenwurst auf deftigem Filderkraut mit unserem hausgemachten Bauernbrot Zartes Wildgulasch mit frischen Champignons und Preiselbeer-Sahne, dazu unsere hausgemachten Butterspätzle Gebratenes Zanderfilet vom Grill auf würzigen Balsamico-Linsen mit Grillkartoffeln und Weißweinschaum Allgäuer Putensteak vom Grill mit Limetten-Basmatireis auf fruchtigem Orangen-Maracuja-Sößle, dazu ein gartenfrischer Salat Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker, einer Kugel Lautertaler Vanille-Eis und Schlagrahm